杏仁薄片

材料：
蛋白100g
糖100g
色拉油40g
低筋面粉30g
杏仁片200g
准备工作
1．面粉过筛
2．烤箱预热200摄氏度。
做法:
1.所有材料一起放入盆里搅拌成糊状。
2.将面糊一勺一勺地舀在烤盘上，成48份
3.用手指沾些色拉油，把每小份推开成极薄的圆片，即可入烤箱。
4.烤好后立即趁热把饼刮下来。放冷了就很难刮下来了。